Главная › Новости

Польза и вред березового сока: чем полезен берёзовый сок

Опубликовано: 23.12.2017

Березовый сок польза и основные противопоказания напитка

В народной медицине издавна использовали берёзу «от корешка до макушки»: ветки, и серёжки, листья и почки, кора и даже пыльца дерева — всё шло в ход, оздоравливая организм человека изнутри и снаружи настоями, припарками, мазями и соком.

Человечеству тысячелетиями известны желчегонные, мочегонные, противовоспалительные и антисептические свойства берёзы для лечения ряда заболеваний. А загадочный симбиоз берёзы с грибом чага способен бороться с различного рода воспалениями и опухолями.

Ценнейший дар берёзы человеку — это её сок. В старину говаривали: «три недели пьешь березовицу — здоров весь год». В чём же секрет богатырской силы берёзового сока? Ответ очень прост: по весне сок берёзы накапливает максимум полезных веществ, необходимых растению для новой жизни.

Чем полезен берёзовый сок?

Польза березового сока или чем полезен березовый сок

Березовый сок почти вода, со слабым сладковатым привкусом. И это вовсе не классический вредный сахар, а природные сахара, которые намного полезнее для организма.

Энергетическая ценность сока — 25 ккал, однако же, чего в нём только нет! Почти таблица Менделеева, где каждый химический элемент не яд, а незаменимый легкоусвояемый продукт питания.

Березовый сок. Польза и вред.

В составе сока эфирные масла и фруктоза, дубильные вещества и витамины, сапонины и ещё порядка двадцати минералов, необходимых для активной жизни человека.

Применение берёзового сока (приём внутрь)

Танины знамениты вяжущим действием и в берёзовом соке их достаточно для того, чтобы желчь не застаивалась в печени. Поэтому сок назначают для нормализации работы пищеварительной системы при образовании газов, диареи, изжоги, отрыжки. Он справляется с тошнотой и «за ручку» выводит из организма пестициды, красители, «плохие» жиры и консерванты, попавшие туда с некачественной пищей. Официально доказано медицинскими исследованиями, что березовый сок способен уменьшать боли при печеночных коликах. Бетулиновая кислота в составе сока оказывает противовоспалительное, антибактериальное действие на мочевую систему. Главная ценность — сок стимулирует почечную работу, вымывая из почек и мочевого пузыря песок, помогает растворять камни. Нет другого средства, которое бы так легко выводило из организма токсины, не отягощая этим процессом больные почки. Поэтому приём сока показан для лечения всех видов цистита как дополнительное средство. С помощью сока почки выводят токсины, остатки лекарств, мочевины, излишки соли, а мягкий слабительный эффект лечит запоры, «заставляя» кишечник регулярно очищаться. Берёзовица обладает мочегонными свойствами, поэтому она показана при артритах и гипертонии (снижает артериальное давление, а при регулярном использовании — нормализует его). Для страдающих ожирением и тем, кто стремиться похудеть «к лету». В целом, сок полезен всем, кто желает нормализовать в организме нарушенный обмен веществ. С натуральным ксилитом и фруктозой в составе, берёзовый сок становится более полезным для людей, страдающих диабетом, чем другие напитки. Постоянный прием сока снижает и уровень сахара в крови, нормализует вес и восстанавливает процессы метаболизма.

Приём снаружи