Главная
›
Новости
Витамин B-11 (карнитин): свойства, польза и вред для организма, источники
Опубликовано: 01.06.2017
Топовый чит flux b11, ещё есть силы! Вещество впервые было получено в 1905 году посредством выделения вытяжки из мышечных волокон животных. Левокарнитин является соединением, схожим по свойствам с витаминами группы B . При нормальном функционировании организма вещество в нужных количествах образуется без дополнительного приема вещества.
№ 197. Органическая химия. Тема 28. Витамины. Часть 15. Витамин В11
Является витамином, о котором на данный момент известно достаточно мало. К его неоспоримым свойствам можно отнести возможность влияния на свертываемость крови и синтез тромбоцитов. Именно поэтому вещество оказывает терапевтический эффект при лечении гемофилии и анемии. Также наблюдается положительное влияние карнитина (витамина b 11) на обменные процессы и расход митохондрических липидов.
Физхимические параметры витамина B11
Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, но плохо растворяющийся в спиртовой среде. Неустойчив к термической обработке.
Различают два типа карнитина – L и D. Биологически активен только первый вид, в то время как второй является практически инертным соединением. Поэтому приставки обычно опускаются, и словом «карнитин» обозначается L-модификация. Некоторые источники считают соединение не собственно витамином, а витаминоподобным веществом.
Различают две формы L-карнитина – солевую и эфирную. Они имеют различную усвояемость и рекомендуются для терапии различных отклонений.
Продукты, содержащие высокое количество карнитина
Чаще всего в достаточном количестве витамин синтезируется организмом без дополнительного приема.
При этом наибольшее содержание витамина B11 было обнаружено: